Marley Cold Brew

¿Cuál es la diferencia entre el café hecho frío del café helado?

Cold Brew se fabrica sin calor, lo que crea menos acidez y menos amargura, y ofrece un producto más suave y un sabor naturalmente más dulce. Mientras tanto, el café helado se fabrica de manera convencional con calor, luego se enfría, y retiene el amargor y la alta acidez que el cold brew puede eliminar.

¿Qué hace que el café de Jamaica sea especial?

El café de Jamaica es especialmente delicioso debido a un entorno de cultivo que es exclusivo de la región. El inusual suelo volcánico y las condiciones frescas requieren que sus plantas de café demoren hasta 10 meses desde la floración hasta la cosecha, que es casi el doble de tiempo que en otros países de cosecha.

¿Cuánta cafeína hay en una porción de Marley Cold Brew?

Hay 180 mg de cafeína de origen natural por porción (lo que se encuentra en una lata).

¿Qué tipo de granos se utilizan en Marley Cold Brew?

En Marley Cold Brew sólo se utilizan granos de arábica. Estos frijoles tienden a tener un sabor más dulce y suave (menos áspero) que los frijoles Robusta, con la presencia de matices de frutas y bayas, también.

¿De dónde vienen las calorías en Marley Cold Brew?

Las calorías vienen del azúcar de caña puro, de las cuales sólo una pequeña cantidad se utiliza como sistema edulcorante en el producto.

¿De dónde viene la proteína en Marley Cold Brew?

La proteína se produce de forma natural en la bebida y se extrae de los granos, ya que las proteínas libres y unidas representan aproximadamente del 10 al 13% de la materia seca del café antes de que los granos se filtren del producto final.